Cours de cuisine et cours de pâtisserie
Vous apprendrez ou approfondirez les techniques de base, réaliserez de nouvelles recettes, découvrirez les différents modes de cuisson…
Et tout cela accompagné de la bonne humeur du chef Laurent Surut, dans une ambiance chaleureuse et conviviale!
Les cours sont accessibles à tous les niveaux , du débutant au confirmé.
En pratique
COURS DE CUISINE
À partir des produits frais nécessaires à l’élaboration du menu, dans une cuisine dédiée, vous apprendrez des techniques, des astuces que vous pourrez refaire chez vous.
Vous cuisinerez un menu complet, entrée, plat et dessert.
A l’issue du cours vous aurez le plaisir de déguster vos créations sur place.
Durée : environ 3h00 de cours
Matin: 9h à 12h
Tarif samedis matin: 85€
Vous souhaitez être accompagné le temps du déjeuner?
Une personne peut vous rejoindre dès 12h15 afin de partager le repas.
Tarif: 40€/personne
ATELIER DÉGUSTATION METS ET VINS
Vous dégustez 6 verres de vins différents autour d’un repas (thème en fonction du planning) et bénéficier de l’explication de notre sommelier ainsi que du chef.
Vous apprenez des informations, des anecdotes et de nombreuses choses, le tout dans une ambiance conviviale.
Jeudi soir à partir de 18h30
